Ter aanvulling op ons keuken team zijn we op zoek naar een keukenmedewerker!
(24-38 uren in overleg)
De functie
Als Keukenmedewerker ben je samen met je collega’s verantwoordelijk voor de bereiding van de diverse gerechten in de warme en koude keuken. Je bent een bepalende factor qua efficiency, orde, netheid, voedselveiligheid, hygiëne en HACCP.
- Het ondersteunen van collega’s bij voorbereidende werkzaamheden;
- Beoordelen van kwaliteit van producten/ingrediënten, bewaken van houdbaarheid en hygiëne;
- Uitvoeren van bereidingen, bewaken en controleren van de kwaliteit, gaarheid, smaak ed.;
- Uitvoeren van a la minute-kookwerkzaamheden, portioneren en garneren;
- Toezien op de naleving van de voorschriften zoals HACCP, ARBO ed.
Je bagage
- Minimaal MBO niveau 3 werk-/denkniveau
- Ervaring is prettig, maar niet verplicht
- Kennis van regelgeving op het gebied van HACCP, of bereid hiervoor een cursus te volgen.
- Beschikbaar om ook te werken in weekenden, vakanties en op feestdagen;
- Geen 9-17 mentaliteit;
- Teamplayer, kwaliteits- en resultaatgericht, enthousiast, gedreven en betrokken.
Tante Sien biedt
Wat heeft Tante Sien jou te bieden?! Tegenover al het harde werken moet natuurlijk ook iets staan dus daarom word je met het volgende beloond:
- Een salaris volgens het KHN arbeidsvoorwaardenmodel afhankelijk van leeftijd en ervaring;
- Training/opleidingsmogelijkheden en doorgroeimogelijkheden
- Pensioenregeling;
- Een hele prettige informele werksfeer, een gezellige werkomgeving met een superleuk en enthousiast team.
Ben je op zoek naar een bijbaantje?
In bijvoorbeeld:
-
De bediening
-
Huishouding
-
Keuken